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集成型和面机

简要描述:

DIOSNA-面团专家解决了面团生产中最重要的流程,从加料过程、预制面团、和面到面团转移交付;DIOSNA将工程技术结合生物技术、植物技术于一体应用到面团形成和捏合,获得了优良的面团特性,在口感、嚼性、稠度和捏合过程都有明显的提高,获得最佳烘烤效果的条件。

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集成型和面机SP-12-Plant

 最高水平的可靠性

该混合系统的特点是通过软件可视化和面过程,并能实现最佳的比对。

 系统的扩展功能

该系统最多可管理6DIOSNA SP-12型螺旋和面机,通过一个可编程逻辑控制器PLC进行集成控制。

 Windows操作系统的软件

和面过程的可视化是通过PC端进行的,PC配备了基于Windows操作系统的软件,并支持常见的应用软件包(例如Excel)

 移动的实验室柜

安装的和面机和控制硬件,包括一个移动实验室柜,整体系统紧凑型。

 

应用领域

 原料质量的分析测定

 配方分析,优化各成分比例

 不同配方的比较分析

 产品开发过程中,比较不同配方的组分

 通过比较不同方法优化和面过程

★ 模块化设计允许有新组件(机器、软件、硬件)的扩展

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可选附件

和面过程对时间、温度或能量的控制

温度传感器PT-100安装在不锈钢棒中

驱动电机使用变频器控制

可编程逻辑控制器S7

实验室柜

PC机,包括Windows操作系统

▲ 局部清洗或CIP清洗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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